こんにちは、福岡オフィス橋口です。
福岡の料理と言えば、何を想いますか?
ラーメン、もつ鍋、水炊き、一口餃子などなどあると
想います。
今回、福岡の新絶品料理をご紹介したいと思います♪♪
お店が『博多とり鍋 なかがわ』といいます!
地下鉄で中洲川端駅から徒歩4分です。
そのなかがわで、ジビエの「鴨」を使った
絶品『鴨しゃぶ』です!!
鴨肉と言えば臭みがあるかと思いますが、全く臭くなく
甘みがあり、肉がふっくらしている事にきっと
ビックリしますよ♪♪女性にも鴨肉は、鉄分豊富で
オススメです!
そして、しめを雑炊にするか?うどんにするか?
悩みますが、何と両方とも食べれるのが嬉しい所ですねぇ!
また、前菜の3種もおしゃれで美味しいですよ!
ラーメン、もつ鍋、水炊き、一口餃子などと
ちょっと違った福岡料理「鴨しゃぶ」を是非食べて下さい!
それではまた♪