久しぶりの投稿となります福利の川端です。
今回も趣味であるキャンプについて書こうと思います。
この前地元にあるキャンプ場に家族で行ってきました。
ここは一区画ごとに炊事場が設けられており、隣とも距離がしっかりと取られているため、基本他の利用客の方と一緒になることがありません。このご時世でも安心して楽しむことができるキャンプ場でした~。
今回は調理担当を長男が、火起こし担当を次男が中心となって行ってくれました。少しずつキャンプの楽しさに芽生えつつあり、率先して手伝ってくれました！
強風注意報が出ていて、ターフやテントが飛ぶんじゃないか？という状況で、なかなか火が着きにくい中、悪戦苦闘しつつ一生懸命息を吹きかけ、最後はしっかりと火を起こせた時の次男のドヤ顔は男前でした（笑）
また、今回もWOOPSの焚き火台を使って直火焼きしてみました~
↑こちらは豚ブロック肉を
↑こちらは牛ブロック肉をそれぞれ長男がカット&串を指し焼いてくれました~
焚き火台でやると炭火焼のようになり、塩だけのシンプルな味付けでしたが、雰囲気も相まってめちゃめちゃ美味しかったです！
その後は湯沸かしに使ったり、メスティンで飯盒をしてみたりと大活躍。すでに我が家のキャンプでは必需品となっております（笑）
みなさんもコロナ対策をしつつ、たまには気晴らしに他の人と触れ合わない場所でのキャンプはいかがでしょうか？
今回は以上となります。それではまた～