【COOKING PHOTO】IRON MULTI で チーズフォンデュ

くるくるシュラスコスタータキットとWOOPs Iron MULTIでチーズビーフフォンデュ。

くるくるシュラスコに牛の塊肉をセット。適度に回して調理します。その後、鉄板の上にとろけるチーズを乗せてじっくりと溶けるのを待ち、お肉を適当な大きさにカットしてチーズをつけて食します。チーズを溶かす際は鉄板は弱火~中火がベスト。強火で焼いてしまうとチーズが焼けてしまいます。

普通の料理に飽き方かはこんな感じのメニューは如何ですか?

☆今回使った食材
・牛ロースブロック
・塩コショウ
・とろけるチーズ

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